こんにちは、スタッフの池田です！

 

 

食欲の秋ですね！

 

 

僕は体重がちょっぴり重めなので、あまり本望のままに食べることはできませんが（笑）

 

 

 

しかし、秋のせいか食欲が旺盛です（●＾o＾●）

 

 

お昼にも美味しいものを食べたいなぁ～なんて考えちゃってます。

 

 

何軒かランチを食べに行くお店はあるのですが（もちろんみんな美味しいです！）、

 

最近は少し新規開拓してみようなんて思っています。

 

 

現状に満足していてはダメだ、日々向上心を！という感じで(*^_^*)

 

 

グルメ雑誌などをチェックしていますが、なかなか新しいお店が見つかりません。

 

 

そしてできることなら、地元の人ぞ知る名店を発見したい！

 

 

雑誌に載らないけど美味しいお店ってありますよね(^o^)

 

 

そんなお店を発見した時の喜びというか満足感というか、なぜか友人を連れていって自慢したくなりますよね！

 

 

というわけで、みなさんのオススメのお店が美合町にあればぜひ教えてくださいね♪

 

 

もちろん他のエリアでも大歓迎です！！

こんにちは、スタッフの永井です。

 

 

今年も年賀はがきの予約の時期になりました。

 

 

１０月入って十日ほどですが、もう新年のことを考える時期でもあるんですね～。

 

 

やり残しが無いように過ごしていきたいと思います。

 

 

先日、おすそわけで『マコモダケ』をいただきました！！

 

 

いただいたお友達の実家は『マコモダケ』を育てていて？！

 

 

収穫したからと、とれたてをおすそわけしてくれました～♪

 

 

皆さん『マコモダケ』ってご存知ですか？

 

 

ネットで調べると・・・・・

 

 

 

◆マコモダケ(真菰筍・マコモタケ)

 

イネ科マコモ属の多年草

 

別名「ハナガツミ」とも呼ばれる

 

日本以外に中国や東南アジア諸国で

 

食用や薬用として知られている

 

日本でも古事記や万葉集にその名がでている

 

 

 

意外や意外、古くから食材として存在してたんですね～

 

 

食感や食味がとてもいい割にはまだまだ知名度が全国的に低く、

 

 

近年、全国各地で特産物にしようという動きが出ているんだそうです！！

 

 

我が家ではみんな大好きで、お味噌汁の具になったり

 

 

きんぴら風に炒めたり、あとは油との相性がとてもいいので

 

 

天ぷらにして、いただいてます♪♪♪

 

 

クセがほとんどなく柔らかい筍のような食感に

 

 

甘みがちょっとある不思議な食材です。

 

 

カロリーも１００グラム２１キロカロリーなので

 

 

ダイエット中の人にもオススメできますよ！

 

 

岡崎市の地産地消コーナーなどで販売してると思います。

 

 

美味しく食べられる旬の時期は

 

 

９月下旬頃から１０月中旬だそうです！！

 

 

まさに旬の食材！！

 

 

出会ったらぜひぜひ、お買い求めくださいね！！

 

 

ちなみにレシピはネットで検索すると沢山出てきますので、

 

 

ご安心を～♪♪♪

こんにちは、スタッフの池田です！

 

 

みなさん、10/1から「みかわ de オンパク」が始まりましたよ！！

 

 

「みかわ de オンパク」とは三河地方の祭りや郷土料理、自然などを体験するイベントです（●＾o＾●）

 

 

蒲郡市を中心に、岡崎市、西尾市、東三河全域、南知多町で開催しています。

 

 

11/9までの開催期間中に117もの個性的で多彩な体験型プログラムがあります！

 

 

体験プログラムは、

 

「食べる・飲む」

 

「ヘルス・ビューティー」

 

「クラフト」

 

「イベント、祭り、スポーツ」

 

「農業、漁業」

 

「知識、学び」

 

の６項目に分かれています。

 

 

参加者の約７割を占める女性を意識してヘルス・ビューティーなんてのもあるんですね！

 

 

内容はヨガ合宿や骨盤ダイエットなどなど。

 

 

僕の地元の西尾市でも、茶臼を使っての抹茶作り体験ができるみたいです。

 

 

117もプログラムがあると迷っちゃいますよね～(>_<)

 

 

予約不要なプログラムもあるので気軽に参加できそうですねヽ(^o^)丿

 

 

人気のプログラム（地引網など）はすでに募集が終了しているみたいですので、

 

気になる人は急いでチェックですね！

 

 

みかわdeオンパクホームページ→http://taikenplan.jp/

 

 

ちなみに「オンパク」は、大分県別府市の「温泉泊覧会（オンパク）」を手本にしたそうで、

 

日本の各地で開催されているそうですよ！

 

 

蒲郡や西尾には温泉街がありますからね！

 

 

この機会にぜひ三河地方にお越しくださいね♪

 

 

温泉も海が近くてイイ感じですよ～