スタッフの鬼塚です。
先日半田市に出かける時に、
ふとラーメンを食べたい衝動に駆られ、
碧南の「仁力」というラーメン屋さんに行きました。
しかし定休日でガッカリ。
気を取り直して半田の「轍」といラーメン屋さんに行ったら
また定休日でガッカリ。
もう立ち直れないと思っていた矢先、
「麺四朗」というラーメン屋を発見しました。
初めて行った店だったのですが、
味噌専門のラーメン屋ということで、
産地の違う３種類の味噌から選ぶという珍しいメニューでした。
北海道味噌と信州味噌と九州麦味噌から選べ、
私は北海道味噌の超バターラーメンというのを食べました。
バターが超バターとしか表現できないサイズで入っており、
濃厚で非常に美味しかったです。
私は「ラーメンは塩」というゆるぎない信念を持っていましたが、
今、その信念が大きく揺らいでいます。
他の味噌も食べてみたいのでまた行ってみようと思います。
皆さんもぜひ行ってみて下さい！
